Johanne Lindskog, Directrice du musée des Beaux-Arts de Nice et Fabrice Roy, Président de la société des amis de ce musée (SAMBAN) accueillaient vendredi dernier les journalistes pour présenter leurs projets et programmes autour d'une table conviviale dressée au restaurant "Le Patio" à l'hôtel La Pérouse, sur le flanc de la colline du château.
Le groupe, accueilli par Laure Giometti, Directrice Générale de l'établissement et Alexis Roy, Directeur des Opérations, a pu découvrir le superbe toit terrasse de cet écrin niçois, avant de déguster l'excellente cuisine du chef Damien Andrews, qui avait concocté un menu spécial pour l'occasion.
Au menu, fleur de courgette à la ricotta, safran de Sospel, tataki de thon rouge de méditerranée, bouillon à la citronnelle, tentacule de poulpe laqué à la tomate, espuma de maïs au curcuma et popcorn, fromage blanc au citron de pays, coulis de fleur d'hibiscus... © Fabrice Roy
La SAMBAN et le Musée des Beaux-Arts remercient vivement les journalistes présents pour leur enthousiasme et leur professionnalisme. Ce fut un plaisir de partager avec eux les nombreux projets qui vont jalonner les mois qui viennent !
Un grand merci à notre partenaire officiel l'Hôtel La Pérouse pour nous avoir accueillis de si belle manière !
Comments